Tout savoir sur les fruits et légumes bio en restauration collective
Tout savoir sur les fruits et légumes bio en restauration collective
Marie-Hélène Hochedez, ingénieure formatrice, nous introduit aux fondamentaux des fruits et légumes bio en restauration hors domicile.
Durée de la vidéo – 9:50
![](https://www.prenezenmainlabio.eu/wp-content/uploads/2023/06/vignette.webp)